La región sur del Uruguay tiene uno de los mejores suelos para el desarrollo agropecuario. Esta particularidad está muy asociada a las corrientes inmigratorias que de diversos puntos europeos se instalaron en Colonia durante los siglos XIX y XX, este hecho "conspiró" para que hoy día tengamos varios productos que son destacados por su calidad dentro y fuera de fronteras.
Con vinos y quesos como insignia, dulces y chocolates, productos en conserva, vegetales y frutas de estación, así como, cervezas y licores artesanales, un eje de la producción coloniense que está alineado y que marca un sello... se fusiona a la tierra y marcan un sello distintivo y distinguido para quien a quien los prueba: Productos de Colonia.
Regularmente, en distintos puntos de nuestro territorio, feriantes y artesanos "levantan" sus stands para ofrecer estos productos en un ámbito cordial y tranquilo que es una marca tan única y nuestra como el sabor.
Así, cualquier fin de semana se puede recorrer un ambiente muy amigable, en el que las ferias y los mercados de la tierra coloniense, son una invitación amigable que hacemos, destacando:
Feria de Artesanos y Autores (Carmelo)
Carmelo, por el sur, se reposa sobre el Arroyo de las Vacas, hermoso cauce de agua quedesemboca en el Río de la Plata.
La ciudad recibe a los visitantes con el histórico Puente Giratorio que cruza el arroyo y tiene la particularidad de ser el único que se abre a fuerza humana en todo Sudamérica. "Pegado" al Puente, hacia el Puerto Comercial se dibuja un paseo público sobre la Rambla de los Constituyentes. Allí, cada sábado, artesanos locales se reúnen en torno al Reloj a ofrecer sus productos, en una jornada casi siempre amenizada con artistas locales.
¿Dónde? Rambla de los Constituyentes (calle 12 de Febrero, junto a Puente Giratorio)
¿Cuándo? Todos los sábados de 12 a 18 hs. (se suspende por lluvias)
Feria del Liceo (Colonia del Sacramento)
Las mañanas de domingo son El Momento de La Feria. En cualquier lado. Ese tiempo es el
tiempo de feriantes y "feriadores".
Colonia del Sacramento no es la excepción. El séptimo día de cada semana, anticuarios, artesanos, verduleros, herboristas, cocineros, revendedores... en fin... un encuentro variopinto y una oferta muy diversa, en un ambiente muy amigable y en una zona bien hermosa. Entre los típicos plátanos de Colonia del Sacramento, en la "bajadita" de Fosalba, con el Liceo de testigo... comer productos típicos locales, caminar entre artistas que deambulan, encontrar antigüedades, sorprenderse con refinadas artesanías, sentirse local -porque en Colonia todos son locales- es una fantástica propuesta dominguera.
¿Dónde? Calles Dr. Fosalba (desde Av. Artigas a Alberto Méndez) y calle Rivera (desde Fosalba
a Cnel. Arroyo).
¿Cuándo? Todos los domingos a la mañana
La Verbena (Colonia del Sacramento)
Una propuesta que propone un ámbito bien desestructurado, un sábado al mes. Comenzó en
el entorno del Parque AFE, en el sur de Colonia del Sacramento y se ha convertido en
Itinerante, realizándose en diferentes espacios públicos de la ciudad patrimonial.
Feria autogestiva que tiene como fin visibilizar y fortalecer el trabajo independiente, a través de los emprendimientos y las expresiones artísticas y culturales.
Un espacio de encuentro, seguro y de diversión para todos y todas. Plaza de comidas con una oferta gastronómica variada, feria artesanal y espacios con distintas propuestas (actividades para los más chicos, intervenciones artísticas, libros y lectura, yoga y escenario con música en vivo).
Una propuesta renovada de la clásica feria y muy diversa.
¿Dónde? Itinerante. En algún espacio público de la ciudad.
¿Cuándo? Un sábado al mes (horario vespertino, a partir de las 12, en invierno, y nocturno, a
partir de las 19 hs., en verano)
Slow Food. Mercado de la Tierra (Colonia Valdense)
En la Ruta 51 que lleva a la Costa del Inmigrante desde la Ruta 1, muy cerca de Colonia
Valdense, cada semana, se realiza el Mercado de la Tierra.
Feria Agroecológica pionera en Uruguay, relacionada al movimiento Slowfood, en un espacio en el que vecinos emprendedores ofrecen frutas y verduras orgánicas, huevos de campo, hierbas medicinales, flores, plantines, árboles, bricelets, panes de masa madre, quesos orgánicos de oveja, vaca y cabra, etc.
Uruguay cuenta con 7 comunidades slowfood, dos de ellas en nuestro Departamento -Carmelo y Colonia Valdense). La premisa es promover una alimentación buena, limpia y justa, y en Colonia son más de 40 socios adheridos.
Los mercados de la tierra son ferias de productores familiares, orgánicos a pequeña escala, cuyo objetivo es que no existan los intermediarios, la idea principal es que sea un intercambio de saberes entre productor y consumidor, así como impulsar las tradiciones gastronómicas locales, se fomenta que no se pierdan estas costumbres.
En nuestro país el único Mercado de la Tierra avalado por la red internacional es éste, de la comunidad Colonia Sabores y Tradiciones.
¿Dónde? Posada de Campo La Vigna , Ruta 51 (km. 120 de Ruta 1).
¿Cuándo? Todos los sábados de 9.30 a 12.30.
Feria Artesanal Emprende Valdense (Colonia Valdense)
Colonia Valdense se encuentra bien al Este del Departamento de Colonia. Cuna de
piamonteses, se autodenominan "Ciudad Jardín".
La expresión hace justicia con una localidad que, como dicen los jóvenes, "está despegada" en lo referido al cuidado ambiental, a la armonía y embellecimiento de la naturaleza.
En ese entorno, los segundos sábados de cada mes, emprendedores locales organizan su Feria. Un punto de encuentro para disfrutar de un paseo artesanal en un espacio abierto.
Gran diversidad de productos artesanales, plaza de comidas, actuaciones artísticas y talleres para niños.
¿Dónde? Plaza de la Libertad (Av. Armand Ugón y Pedro Valdo).
¿Cuándo? Segundos sábados de cada mes (el horario varía de acuerdo a la estación del año).
Mercado Artesanal Mi Casa, La Tuya (Nueva Helvecia)
Una propuesta convocada por el Municipio Helvético que un domingo al mes reúne más de
100 artesanos de Colonia Este en la Plaza de los Fundadores, en el corazón de la Colonia Suiza.
Buscando poner en valor la identidad de la localidad a través del quehacer de su gente se
definen como un modelo de solidaridad, comunión, rescate y valorización de la cultura no
tradicional.
Gastronomía doméstica en la que destacan mermeladas y dulces (tan característicos de la zona) y productos de la huerta; artesanías y tejidos, entre otros, son algunos de los emprendimientos que han formado parte de las ferias, que se realizan desde agosto de 2021.
¿Dónde? Plaza de los Fundadores (entre calles 25 de Agosto, 18 de Julio, Treinta y Tres y
Berna).
¿Cuándo? Un domingo al mes (horario vespertino)
Artesanos Feria (Rosario)
Productos artesanales hechos por manos de gente de diversas localidades del departamento.
Comida casera, artesanías, plantas, licores, perfumes, decoración, juegos infantiles, las clásicas tortas fritas y churros. Amplia oferta con el objetivo de que la comunidad cuente con un lugar para la expresión artística y cultural.
La feria se realiza en Rosario, ciudad ubicada en el corazón del Departamento de Colonia, estratégicamente situada entre en el eje de las rutas 1 y 22.
Rosario, en nuestro Departamento, es la primer ciudad fundada por españoles... cuna de inmigrantes...
¿Dónde? Plaza Benito Herosa (entre calles Leopoldo Fuica, Sarandí, Ituzaingó y Rincón).
¿Cuándo? Primer y tercer domingo de cada mes (horario vespertino).