"Rumbeando pa'la Colonia a tres arroyos de distancia", a 139 kilómetros de Montevideo y a 45 kilómetros de Colonia del Sacramento se halla Juan Lacaze, localidad conocida primero como Puerto Sauce y que se empieza a poblar a partir de 1860, cuando el hombre de negocios que le daría nombre se instala allí luego de participar en la construcción del puerto de La Paloma (Rocha) y de la explotación del oro en Minas de Corrales (Rivera).
Sus hermosas playas, su puerto seguro adornan este punto privilegiado generando un atractivo centro turístico, deportivo, natural y patrimonial industrial. José Carbajal "El Sabalero" es el artista icono local. Su obra poética y musical recorre el mundo con una simpática y pintoresca interpretación en versos. Sus letras describen majestuosamente la vida y costumbres de su querida ciudad natal.
Si visitan la tierra sabalera, no se pueden ir sin vivir la experiencia de degustar pescado frito o las tradicionales tortas fritas rellenas, disfrutar del atardecer, desde la Rambla, el Puerto de Yates, o la extensísima Playa de los Piamonteses, realizar paseos por dunas y senderos que bordean la ciudad o conocer su rico patrimonio histórico industrial.
"Visítelo a Juan Lacaze y de seguro no se irá más", reza una famosa canción escrita por el vecino Walter Aranda, y tiene mucho de cierto, pues visitar esta ciudad que se desarrolló y destacó industrialmente con el fuerte impulso de la Fábrica Nacional de Papel (creada en 1898) y de la textil Salvo (en 1905) luego conocida como Campomar, tiene ese "no sé qué" que atrapa.Ubicación: